Black overlay

Telefonisch bestellen

Graag telefonisch producten bestellen?

088 - 572 05 72 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice

Wilt u contact met onze klantenservice?

088 - 572 02 02 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice@nrcwebwinkel.nl

Bon Appétit

Jonah Freud

Besproken in NRC
0

Schrijf een recensie

Bindwijze: Hardback
 15,50
Levertijd: 1-3 werkdagen
Verzendkosten: € 1,95 per bestelling

Productinformatie

‘Mijn moeder, Aenne de Swaan (19331988), leerde mij wat lekker eten was, en dat betekende ook dat ze me leerde koken. Niets zo lekker als zelfbereid eten. Zij verzamelde recepten en had al in de zestiger jaren van de vorige eeuw een imposante collectie kookboeken. Maar ik koester vooral haar collectie Franse ansichtkaarten, die nu in boekvorm uitkomt. Klassieke Franse gerechten die altijd weer op tafel moeten komen. Salade Niçoise, bouillabaisse en coq au vin, met de receptuur zoals ik die ooit van mijn moeder heb geleerd. Heel soms vind ik in Frankrijk op een rommelmarkt nog zo een kenmerkende ansichtkaart met recept, die wordt onmiddellijk aan de verzameling toegevoegd. Bon appétit!’ – Jonah Freud

Productkenmerken

ISBN 9789038805573
Auteur Jonah Freud
Uitgever Nijgh & Van Ditmar
Datum uitgave 20180622
Lengte (in mm) 201
Breedte (in mm) 148
Dikte (in mm) 18
Aantal pagina's 112

Recensie van klanten

Schrijf uw eigen recensie

U recenseert: Bon Appétit

  •  
    1 ster
    2 sterren
    3 sterren
    4 sterren
    5 sterren
    Beoordeling

* Vereiste velden