Black overlay

Telefonisch bestellen

Graag telefonisch producten bestellen?

088 - 572 05 72 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice

Wilt u contact met onze klantenservice?

088 - 572 02 02 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice@nrcwebwinkel.nl

Fast, fresh & easy

Lorraine Pascale, Lorraine Pascale

Besproken in NRC
0

Schrijf een recensie

Bindwijze: Hardback
 19,99
Levertijd: 1-3 werkdagen
Verzendkosten: € 1,95 per bestelling

Productinformatie

In dit boek vindt u meer dan honderd gloednieuwe recepten om van te watertanden. Ze zijn gecreëerd op snelheid en gemak; bovendien zitten ze boordevol smaak. Wat dacht u van Aziatische BBQ-kippenvleugeltjes met maisrijst en rodekoolsalade, of van visburgers in cajunstijl met aioli en gebakken aardappelpartjes? En een heerlijke chocolademousse met frambozen? Of u nu een doordeweekse maaltijd voor uw gezin of een lunch voor vrienden wilt creëren, deze gerechten zijn zo gemakkelijk te maken dat er niets mis kan gaan. Lorraine Pascales plezierige kookstijl werd onder de aandacht van een groot publiek gebracht door haar televisieserie Baking Made Easy op BBC 2. De serie is in Nederland uitgezonden op RTL Lounge. Door middel van traktaties als haar 'I Can't Believe You Made That Cake' (Ongelooflijk-dat-ie-eigengemaakt-is-taart) liet Lorraine miljoenen kijkers kennismaken met haar verrassend eenvoudige maar voortreffelijke recepten. Het boek dat naar aanleiding van de serie verscheen, werd een bestseller. Daarop volgde een nog populairder boek, Home Cooking Made Easy, en zo was ze al snel de meest succesvolle beginnende kookboekenschrijfster ooit in Groot-Brittannië. Beide boeken zijn in Nederland en België verschenen bij Veltman Uitgevers. Lorraine is afgestudeerd aan de wereldberoemde Leiths School of Food and Wine. Daarna volgde ze een twee jaar durende opleiding in de International Culinart Arts in Pastry en liep ze stage in een aantal befaamde restaurantkeukens, zoals Petrus, de Mandarin Oriental, Gilgamesh en The Wolseley. Lorraine zag het niet zitten om achttien uur per dag in loondienst te werken, dus begon ze haar eigen banketbakkerij: Ella's Bakehouse in Covent Garden te Londen. En nu creëert ze kookboeken voor drukbezette mensen die lekkere, originele, verse gerechten willen maken zonder al te veel omhaal.

Productkenmerken

ISBN 9789048308019
Auteur Lorraine Pascale, Lorraine Pascale
Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Datum uitgave 20130610
Lengte (in mm) 255
Breedte (in mm) 196
Dikte (in mm) 26
Aantal pagina's 304

Recensie van klanten

Schrijf uw eigen recensie

U recenseert: Fast, fresh & easy

  •  
    1 ster
    2 sterren
    3 sterren
    4 sterren
    5 sterren
    Beoordeling

* Vereiste velden