Black overlay

Telefonisch bestellen

Graag telefonisch producten bestellen?

088 - 572 05 72 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice

Wilt u contact met onze klantenservice?

088 - 572 02 02 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice@nrcwebwinkel.nl

Gerookte lekkernijen

Cecile Thijssen, Cecile Thijssen

Besproken in NRC
0

Schrijf een recensie

Bindwijze: Hardback
 14,99
Levertijd: 1-3 werkdagen
Verzendkosten: € 1,95 per bestelling

Productinformatie

Je komt hem steeds vaker tegen in kookwinkels: de rookoven. Hoe werkt die nu eigenlijk? Was het roken van eten vroeger een manier om eten langer houdbaar te maken, tegenwoordig is het een hobby die steeds populairder wordt. Naast uiteraard vis en vlees kunnen ook groente, kaas, fruit, schaaldieren en noten uitstekend worden gerookt. In deze geheel herziene uitgave zijn de indeling en de receptuur gemoderniseerd.
Het resultaat is een fris en verrassend kookboek met heldere en toegankelijke informatie en met circa 60 duidelijke recepten.

Productkenmerken

ISBN 9789021549996
Auteur Cecile Thijssen, Cecile Thijssen
Uitgever Kosmos Uitgevers
Datum uitgave 20110601
Lengte (in mm) 228
Breedte (in mm) 160
Dikte (in mm) 19
Aantal pagina's 126

Recensie van klanten

Schrijf uw eigen recensie

U recenseert: Gerookte lekkernijen

  •  
    1 ster
    2 sterren
    3 sterren
    4 sterren
    5 sterren
    Beoordeling

* Vereiste velden