Black overlay

Telefonisch bestellen

Graag telefonisch producten bestellen?

088 - 572 05 72 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice

Wilt u contact met onze klantenservice?

088 - 572 02 02 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice@nrcwebwinkel.nl

Sojasaus kookboek

Desirée Verkaar

Besproken in NRC
0

Schrijf een recensie

Bindwijze: Paperback / softback
 14,95
Levertijd: 1-3 werkdagen
Verzendkosten: € 1,95 per bestelling

Productinformatie

Koken met sojasaus
Prijs: 14,95
ISBN: 978-90-8724-001-1
Uitvoering: softcover
Omvang: 150 p.
Formaat: 210 x 210 mm
Soja is het zwarte goud uit het Oosten. Een beetje sojasaus geeft al direct een heerlijk oosters tintje aan de maaltijd. Het Sojasaus kookboek bevat dan ook meer dan 60 recepten met dit bijzondere ingrediënt. De lekkerste dressings en marinades, inventieve gerechten met vlees of vis en vegetarische hoogstandjes. Ieder recept nog lekkerder dan het voorgaande. Daarnaast vertelt het boek over de herkomst van sojasaus. Hoe wordt echte sojasaus gemaakt? Wat is nu precies de umami-smaak? Blader ook eens door het soja-ABC en doe de snelcursus sushi maken. Een onmisbaar boek voor iedereen die van sojasaus houdt of er nader kennis mee wil maken.

Productkenmerken

ISBN 9789087240011
Auteur Desirée Verkaar
Uitgever Caplan Publishing B.V.
Datum uitgave 20061018
Lengte (in mm) 217
Breedte (in mm) 216
Dikte (in mm) 15
Aantal pagina's 144

Recensie van klanten

Schrijf uw eigen recensie

U recenseert: Sojasaus kookboek

  •  
    1 ster
    2 sterren
    3 sterren
    4 sterren
    5 sterren
    Beoordeling

* Vereiste velden