Black overlay

Telefonisch bestellen

Graag telefonisch producten bestellen?

088 - 572 05 72 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice

Wilt u contact met onze klantenservice?

088 - 572 02 02 

Op werkdagen van 8.00 tot 19.45 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.30 uur

Klantenservice@nrcwebwinkel.nl

Van schaarste naar overvloed

Truska Bast, Truska Bast

Besproken in NRC
0

Schrijf een recensie

Bindwijze: Hardback
 19,95
Levertijd: 1-3 werkdagen
Verzendkosten: € 1,95 per bestelling

Productinformatie

Sommige voorlichtingsboodschappen zullen wel nooit veranderen. 'Te' is nooit goed en variatie is de sleutel naar een gezond eetpatroon. Maar wie de afgelopen 70 jaar voedingsvoorlichting bekijkt, valt op dat het nooit stil heeft gestaan. Wees de overheid vroeger met zijn vingertje, tegenwoordig stellen de voedingsvoorlichters zich dienstbaar op, zodat de kritische consument goed geïnformeerd zijn eigen keuzes kan maken. En die taak is er niet eenvoudiger op geworden. Was het in de Tweede Wereldoorlog nog alleen zaak om te zorgen dat iedereen genoeg eten had, tegenwoordig leven we in overvloed en moeten mensen juist leren omgaan met verleidingen. Lees alles over 70 jaar voedingsvoorlichting in deze speciale editie van het Voedingscentrum.

Productkenmerken

ISBN 9789051770001
Auteur Truska Bast, Truska Bast
Uitgever Stichting Voedingscentrum Nederland Uitg
Datum uitgave 20140401
Lengte (in mm) 227
Breedte (in mm) 199
Dikte (in mm) 17
Aantal pagina's 160

Recensie van klanten

Schrijf uw eigen recensie

U recenseert: Van schaarste naar overvloed

  •  
    1 ster
    2 sterren
    3 sterren
    4 sterren
    5 sterren
    Beoordeling

* Vereiste velden