Kleur: Vitaal lichtgoud met groene glans. Geur: Aantrekkelijk stuivend en druivig van geur met groene pruim, appel, witte perzik en een hint van jasmijn. Smaak: Verkwikkend fris en lekker sappig van smaak met gele grapefruit, Reine Claude en groene kruiden. Exotisch frisse witte Cappella vol knapperig fruit. Veel grip, punch en een licht ziltig karakter. Druiven: 60% grillo, 40% catarratto. Alcohol: 13% vol. Drinkadvies: Nu drinken tot 2025. Lekker bij gerookte forel, gegrilde zwaardvis, scampi.

Over deze wijn

Inheemse druiven

Deze Cappella della Madonna is gemaakt van de typisch Siciliaanse catarratto- en grillo-druiven en heeft een licht exotisch en verfrissend karakter. Producent Colomba Bianca uit Trapani is een specialist op het gebied van strakdroog fris wit van inheemse druiven. Schenk de witte Cappella als aperitief of bij gerookte forel met citroen en kappertjes.

Sicilia D.O.C.

Dat de kwaliteit van Siciliaanse wijnen in de lift zit, wordt bevestigd door de creatie van de D.O.C. Sicilia in 2012. Wijnen met deze D.O.C.-status moeten voor minimaal 50% gemaakt worden van inheemse druiven. In combinatie met de veelal vulkanische bodems geeft dit wijnen met een heel eigen karakter.

Meer informatie

Wijnkleur	Wit
Jaartal	2021
Smaakprofiel	Licht, fris en strak
Druivenras(sen)	Grillo, Catarratto
Alcoholpercentage	13%
Streek	Sicilië
Land	Italië

Cappella della Madonna Grillo-Catarratto

Hulp nodig?

Veilig winkelen & betalen

Blijf op de hoogte