Hanze kookboek

Karen Groeneveld
12,50
Op voorraad
SKU
9789082347555
Bindwijze: Hardcover
Levertijd 1-2 werkdagen Verzendkosten € 2,95
  • Gratis binnen 14 dagen te retourneren
  • Veilige en makkelijke betaalopties
  • Aangesloten bij Thuiswinkel Waarborg
  • Makkelijk bestellen ook zonder account
Afbeelding vergroten
Productomschrijving
Vierhonderd jaar lang werkten zo'n tweehonderd Hanzesteden samen binnen een Europese Unie avant la lettre. De handel voltrok zich grotendeels over zee met koggen, de eerste vrachtschepen van de middeleeuwen. Dit kookboek neemt je mee naar de tijd van de Hanze. Met recepten gebaseerd op originele middeleeuwse gerechten, vertaald naar deze tijd. En met portretten van de negen Nederlandse steden die tegenwoordig weer met trots hun Hanzeverleden vieren. Doe je tegoed aan de rijke en kruidige stoofpotten en pasteien van weleer, lokale zoetigheden en luxe broden, maar ook gerechten voor de vastentijd en eenvoudige ketelkost.
Meer informatie
Auteur(s)Karen Groeneveld
ISBN9789082347555
BindwijzeHardcover
Aantal pagina's80
Publicatie datum20170328
Breedte123 mm
Hoogte187 mm
Dikte15 mm
Back to top