(Organic) Weingut Schwarzbock Gemischter Satz

Prestigieuze Gemischter Satz van het gerenommeerde Weingut Schwarzböck, afkomstig van de kleine Ried Aichleiten-wijngaard die bodems met veel Flysch-gesteente heeft, wat zorgt voor een uitgesproken ziltige mineraliteit. Een Gemischter Satz bestaat uit een zogenoemde ‘field blend’ van druiven die afkomstig zijn uit één wijngaard. Deze wijngaard moet met minimaal drie witte Qualitätswein-variëteiten beplant zijn, die vervolgens samen geoogst en gevinifieerd worden. Deze wijn is rijk én heel verfrissend vol limoentjes, grapefruit en boomgaardfruit met bite en een ziltige mineraliteit in de lange finale.