29,99
Op voorraad
SKU
9789401477307
- Gratis verzending vanaf €50,-
- Veilige en makkelijke betaalopties
- Aangesloten bij Thuiswinkel Waarborg
- Makkelijk bestellen ook zonder account
Productomschrijving
Desembrood is voedzaam, licht verteerbaar, goed voor de darmflora én superlekker.
In haar tweede prachtig geïllustreerde bakboek verklapt de Sloveense Anita Sumer de geheimen van het lekkere brood van onze grootmoeders. Ze maakt niet alleen brood met het desemdeeg, maar ook zout en zoet gebak als fougasse, naanbrood, hamburgerbroodjes, kaneelbollen, wafels en panettone.
Naast de 77 recepten vind je opnieuw een uitgebreide inleiding hoe je het deeg moet opstarten en verder verwerken, wat er fout kan gaan en waar je het mee kunt combineren.
Meer informatie
Auteur(s) | Anita Sumer |
ISBN | 9789401477307 |
Bindwijze | Hardback |
Aantal pagina's | 272 |
Publicatie datum | 20210621 |
Breedte | 199 mm |
Hoogte | 257 mm |
Dikte | 29 mm |
Bestanden bij dit product