2019 | Frankrijk, Picpoul de Pinet AOP

Saint Jean des Sources Picpoul de Pinet AOP

10,95
Op voorraad
SKU
270929
  • Smaakprofiel
    Licht, fris en strak
  • Druivensoort
    Picpoul
  • Herkomst
    Frankrijk, Picpoul de Pinet AOP

Een rijke Franse witte wijn met de juiste frisheid voor zowel het aperitief als bij oesters, fruits-de-mer en gebakken vis.

Lees meer
Voor 15.00 uur besteld, volgende werkdag in huis Verzendkosten € 4,95
Dit product is alleen per 6 flessen te bestellen
  • Gratis retourneren
  • 100% proefgarantie
  • Kies zelf uw bezorgmoment
Afbeelding vergroten
Proefnotitie

Blinked vitaal licht goud. Volrijp en druivig van geur met citrus, gele pruim, krijt en zilte mineralen. Rijk geconcentreerd en breedsappig van smaak vol rijpe citrus en Reine Claude met een vleugje ziltheid à la Chablis. Mooi droog met een vette textuur en een partje licht exotische ananas in de finale. Rijk geconcentreerde Picpoul met ziltig Chablis-karakter. Erg goed. 100% Picpoul de Pinet. 13,5% vol. Nu van genieten tot 2023. Lekker bij alles uit de zee, met name bij oesters, ook een uitstekend aperitief.

Over deze wijn

Picpoul de Pinet ligt aan de Franse zuidkust bij het plaatsje Pinet aan het ‘Lac de Thau’, waar 90% van de Zuid-Franse oesterproductie plaats vindt. Door de kalkbodem en de hitteregulerende werking van zee en Lac ontwikkelen de druiven een markant mineralige fraîcheur. En krijgen ze door de zoute zeebries datzelfde frisdroge ‘ziltje’ dat Chablis haalt uit de schelpen in zijn bodem. De locals zeggen dan ook: “Son terroir, c’est la mer”. Dé wijn voor bij gerechten met schaal- en schelpdieren!

Meer informatie
WijnkleurWit
Jaartal2019
SmaakprofielLicht, fris en strak
Druivenras(sen)Picpoul
Alcoholpercentage13.5%
StreekPicpoul de Pinet AOP
LandFrankrijk
Back to top