Wie door Noorwegen rijdt, kan maar beter een visliefhebber zijn. Van haring, forel, kabeljauw tot makreel, kreeft, garnalen en natuurlijk zalm in vele variëteiten, de keuze is reuze.
Ook typisch Noors zijn hert, rendier-, eland-, en lamsvleesgerechten en natuurlijk het nationale gerecht kjøttkaker. Dit kun je vergelijken met de Nederlandse gehaktbal. Het favoriete broodsoort is flatbrød. Dit is flinterdun, ongezuurd brood dat veelal gegeten wordt bij vis, gezouten vlees en soep. Of wat te denken van rømmegrøt, een pap gekookt van dikke, zure room en opgediend met suiker en kaneel?
De restaurants in de grotere steden hanteren schappelijkere prijzen dan de wat meer afgelegen eetgelegenheden.
Vega(n) eten.
Als vegetariër of veganist ondervind je geen enkel probleem met het vinden van vega(n) eten in Noorwegen. Noren houden van vlees en vis, maar het is een westers land en zeker bekend met vegetarisme en veganisme. Vooral in de steden vind je volledig vega(n) restaurants en cafés, maar ook in andere restaurants vind je altijd een vegetarische of veganistische optie op de kaart.
Drinken en alcohol
Het kraanwater in Noorwegen is veilig om te drinken. In fjorden en valleien worden exclusieve appelsapen en ciders geproduceerd. Bij internationale wedstrijden halen deze altijd de top en zijn dus zeker het proberen waard. Noren drinken veel koffie en drinken deze het liefst zwart, zonder melk en suiker. Een bakje koffie tijdens je reis kun je overal bestellen, ook de tankstations zetten behoorlijke koffie. Een kopje koffie kost circa € 4,-. Het assortiment frisdranken zijn in Noorwegen hetzelfde als bij ons. Een minder zoet en goedkoop alternatief is de aanmaaklimonade saft.
Noren zijn echte bierdrinkers. De prijzen voor alcohol liggen hoger. Een biertje kost circa € 6,- en een fles wijn kost circa € 20,-. De sterkere biersoorten en sterke dranken zijn alleen in Vinmonopolet-winkels (staatswinkels) te verkrijgen.
Kosten (indicatie)
Ontbijt: € 10,- tot € 15,-
Lunch: € 10,- tot € 15,-
Diner: € 30,- tot € 45,-
(afhankelijk van jouw bestedingspatroon)
Heb je allergieën of speciale dieetverzoeken?
Dieetwensen kun je tijdens het boeken toevoegen. Wij geven deze dan door aan de geboekte accommodatie(s). Informeer daarnaast altijd bij aankomst het (restaurant)personeel, zij geven je graag advies.
Wanneer je een groepsreis met reisleiding maakt, meld dit dan ook aan de reisleider. Hij/zij helpt je graag. In de praktijk is het niet altijd mogelijk preferenties te realiseren en er is dan ook geen garantie.
Aan een preferentie kunnen geen rechten worden ontleend, het blijft tenslotte een voorkeur. Een preferentie toevoegen aan je reservering is kosteloos.
Is een dieetwens medisch essentieel voor jouw reis?
Bespreek voordat je een boeking maakt wat de mogelijkheden zijn voor jouw reis via 0252 - 6600 00.
