Wit proefpakket

2x 2020 Rêve des Roches Blanc Chardonnay, Pays d’Oc, Frankrijk

Intens lichtgoud met groene glans. Rijk van geur met citrus, perzik, gele Reine Claude en een vleug getoast eikenhout. Mondvullend breed en krachtig van smaak met levendig citrusfruit, perzik, toast, een vleugje roomboter en een mooie fraîcheur. Klassieke houtgerijpte chardonnay in Bourgondische stijl. 6 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten. 100% chardonnay. 13% vol. Nu van genieten tot 2024. Lekker bij de kaasplank, (gerookte) zalm, wit vlees, gebakken witvis in botersaus en risotto’s. Niet te koud schenken op 10 à 12 °C.

2x 2021 La Perle Sauvignon Blanc, Loire, Frankrijk

Licht witgoud met groene reflex. Verleidelijk stuivend van geur met rijpe citrus, grapefruit, groene pruim en een vleug Loire-krijt. Frisdroog en zuiver van smaak met groene appel, grapefruit, citrussorbet en een mooi droog slot met weer een vleug krijt à la Pouilly-Fumé. Lekkere strakdroge witte Loire uit het rijke oogstjaar 2021. 100% sauvignon blanc. 13% vol. Nu drinken tot 2024. Lekker bij oesters, witvis en asperges.

2x 2021 Miliasso Roero Arneis, DOCG Piëmonte, Italië

Blinkend licht goudgeel. Aantrekkelijk met rijpe peer, citrus, perzik en een toefje anijs. Rijk en tegelijk verfrissend van smaak met wit sterfruit, ananas en een vleug venkel. Verfrissende, rijke 'witte Barolo' met body. 100% Arneis. 13% vol. Lekker bij pasta vongole, zeevruchten of een frisse salade met ricotta en munt. Drinken vanaf nu tot 2026.