Een vis van koud en helder water De forel is een van de bekendste vissen van Europa, maar weinig mensen weten hoe hij in het wild leeft. Dit boek laat zien hoe beekforel, zeeforel, regenboogforel en hun verwanten zich tot elkaar verhouden, hoe je ze herkent en waarom de forel zulke hoge eisen stelt aan zijn water. Van Ardense beek tot Alpenmeer en Noordzeekust maak je kennis met een veelzijdige vis. Je leest hoe een forel jaagt, zijn plek verdedigt, paait in het grind en opgroeit door de seizoenen. Ook komen natuurlijke vijanden, bedreigingen en het herstel van beken in Nederland en België aan bod, net als kweek, keuken en de plaats van de forel in muziek en literatuur. In dit boek Beekforel, regenboogforel en verwanten Herkennen aan tekening en vinnen Voedsel, zintuigen en gedrag Paaien, opgroeien en seizoenen Bescherming in Nederland en België