De boom van zijde en paarse vruchten De moerbei is een boom met twee gezichten. Zijn donkere vruchten behoren tot het lekkerste zachte fruit dat in onze tuinen kan groeien, en zijn bladeren voeden al duizenden jaren de zijderups. Dit boek laat zien hoe de witte, zwarte en rode moerbei zijn gebouwd, hoe je ze door het jaar herkent en waarom botanici het nog altijd niet eens zijn over het aantal soorten. Je leest hoe je een moerbei plant, snoeit en vermeerdert, welke dieren, plagen en ziekten je kunt tegenkomen en wat je met de vruchten kunt doen. Daarnaast volgt het boek de weg van cocon tot zijdedraad, het gebruik van hout, bast en blad, en de rol van de moerbei in geschiedenis, mythen en kunst. In dit boek Witte, zwarte en rode moerbei Herkennen door de seizoenen Planten, snoeien en vermeerderen Oogsten en bewaren van de vrucht Zijderupsen en zijdeteelt