De zilveren jager van onze kust De Europese zeebaars jaagt in de branding, volgt de vloed tot diep in riviermondingen en voelt zich thuis bij strandhoofden, pieren en dijken. Toch kennen de meeste mensen hem alleen van het bord. Dit boek laat de andere kant zien: een slimme, langlevende roofvis die zich moeiteloos beweegt tussen zout en zoet water, en die al sinds de Oudheid nauw met de mens verbonden is. Je leest hoe je de zeebaars herkent, waar hij leeft in Nederland en België, wat hij eet en hoe hij zich voortplant. Ook komen zijn jaarlijkse trek, zijn natuurlijke vijanden, de achteruitgang van de noordelijke bestanden en de genomen maatregelen aan bod, net als waarnemen, sportvissen, keuken en kweek. In dit boek Herkennen, bouw en verwanten Leefgebied langs onze kust Voedsel, jacht en gedrag Voortplanting, groei en trek Bescherming, kweek en cultuur