22,99
Op voorraad
SKU
9789401483223
- Gratis verzending vanaf €50,-
- Veilige en makkelijke betaalopties
- Aangesloten bij Thuiswinkel Waarborg
- Makkelijk bestellen ook zonder account
Productomschrijving
De oud-leerlingenbond van de Brugse bakkerijschool Ter Groene Poorte IVVOB bestaat in 2022 50 jaar en dat wordt gevierd met een nieuwe editie van deze klassieker.
In dit naslagwerk vind je een compilatie van alle basisrecepten die de bakkerijschool haar leerlingen bijbrengt. Bakbasics leert je de kneepjes van het vak, en de beelden die in deze versie opgenomen zijn, doen je meteen al watertanden.
Meer informatie
Auteur(s) | IVVOB VZW |
ISBN | 9789401483223 |
Aantal pagina's | 302 |
Datum van verschijning | 20220425 |
Breedte | 135 mm |
Hoogte | 185 mm |
Dikte | 25 mm |
Bestanden bij dit product