Brood bakken voor dummies

Joke Reijnders, Nele de Doncker, Stefaan Dumon
19,99
Op voorraad
SKU
9789045353791
Bindwijze: Paperback / softback
Levertijd 1-2 werkdagen Verzendkosten € 2,95
  • Gratis binnen 14 dagen te retourneren
  • Veilige en makkelijke betaalopties
  • Aangesloten bij Thuiswinkel Waarborg
  • Makkelijk bestellen zonder account
Afbeelding vergroten
Productomschrijving
Brood is eigenlijk niet meer dan bloem, water, rijsmiddel en wat zout. Met deze basisingrediënten (en een paar extra) kun je onbeperkt variëren om dagelijks een lekker, gezond en mooi brood op tafel te zetten. In 'Brood bakken voor Dummies' vind je meer dan honderd recepten, variërend van een basis wit of volkorenbrood tot luxe en internationale broodsoorten.

Joke Reijnders schreef meer dan dertig boeken, waaronder 'Koken voor Dummies'. Na het volgen van een workshop bij Nele en Stefaan werd haar belangstelling voor brood bakken gewekt. Nele De Doncker en Stefaan Dumon volgden een opleiding voor bakker in België. Inmiddels wonen ze in Normandië, waar ze hun brood bakken in een 17e-eeuwse leemoven en verkopen op regionale markten.
Meer informatie
Auteur(s)Joke Reijnders, Nele de Doncker, Stefaan Dumon
ISBN9789045353791
BindwijzePaperback / softback
Datum van verschijning20170921
Breedte170 mm
Hoogte241 mm
Dikte17 mm
Bestanden bij dit product
Inkijkexemplaar.pdf (867.05 kB)
Back to top