In diesem Buch möchten wir Ihnen eine umfassende Anleitung zur DASH-Diät bieten – einer der effektivsten und am besten erforschten Ernährungsweisen zur Blutdrucksenkung und zur Förderung der allgemeinen Gesundheit. DASH steht für „Dietary Approaches to Stop Hypertension“ (diätetische Ansätze zur Beendigung von Bluthochdruck). Diese Diät ist reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und fettarmen Milchprodukten, während sie die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz minimiert.  Der Inhalt des Buches umfasst: Kapitel 1: Einleitung Kapitel 2: Snacks Und Desserts Und Backrezepte Rezepte Kapitel 3: Frühstück Rezepte Kapitel 4: Mittagessen Rezepte Kapitel 5: Abendessen Rezepte Kapitel 6: Hauptspeisen Rezepte Kapitel 7: Andere Lieblings Rezepte Kapitel 8: Salate Und Vorspeisen Rezepte Veränderungen in der Ernährung können zunächst eine Herausforderung sein, aber mit der richtigen Einstellung und den köstlichen Rezepten in diesem Buch wird es Ihnen leichter fallen, diese gesunden Gewohnheiten in Ihren Alltag zu integrieren.