Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.

Meer informatie

Auteur(s)	Maureen Tan
ISBN	9789048853816
Bindwijze	Hardcover
Aantal pagina's	496
Publicatie datum	20200424
Breedte	162 mm
Hoogte	217 mm
Dikte	44 mm

Bestanden bij dit product

De bijbel van de Indonesische keuken

Hulp nodig?

Veilig winkelen & betalen

Blijf op de hoogte