Wil je écht alles uit je kamado barbecue halen? Met de Buccan BBQ Heat Deflector voor de Epicure Series 22 inch transformeer je jouw BBQ moeiteloos tot een veelzijdige buitenoven, perfect voor slow cooking, bakken en gecontroleerd grillen zonder direct vuur.
Met deze keramische heat deflector creëer je eenvoudig een indirecte kookzone in je kamado BBQ. De plaat fungeert als een beschermende barrière tussen de kolen en je gerechten. Hierdoor worden vlammen geblokkeerd en voorkom je dat je eten verbrandt. Ideaal voor delicate bereidingen en perfect gegaarde gerechten.
De heat deflector is gemaakt van hoogwaardig keramiek dat temperaturen tot maar liefst 1000 graden Celsius aankan. Dit maakt hem geschikt voor zowel low & slow cooking als hoge temperatuur bereidingen. Je behoudt volledige controle, ongeacht de kookstijl. Een duurzaam en krachtig accessoire voor intensief gebruik.
Met een diameter van 36 cm en een dikte van 1,5 cm is deze deflector specifiek ontworpen voor de Buccan Epicure Series 22 inch modellen. De perfecte pasvorm zorgt voor optimale prestaties en een gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor haal je het maximale uit je kamado barbecue. Een essentiële upgrade voor jouw setup.
Met dit hitteschild verander je jouw kamado in een volwaardige oven. Perfect voor het bereiden van pizza, brood, taarten en andere gerechten die indirecte hitte vereisen. Combineer met een pizzasteen voor nog meer mogelijkheden. Zo maak je van elke BBQ-sessie een culinaire ervaring.
