39,99
Op voorraad
SKU
9789021575315
- Gratis verzending vanaf €50,-
- Veilige en makkelijke betaalopties
- Aangesloten bij Thuiswinkel Waarborg
- Makkelijk bestellen ook zonder account
Productomschrijving
Restaurant De Kas is een van de eerste farm-to-table restaurants ter wereld en beroemd tot ver buiten Amsterdam. In hun eerste boek, Restaurant De Kas – Van het land op het bord krijg je een kijkje achter de schermen.
Sinds 2017 serveren chefs Jos Timmer en Wim de Beer dagelijks al het moois wat hun kassen in Amsterdam en hun tuin in de Beemster te bieden hebben. Kijk mee in de keuken van Restaurant De Kas en laat je thuis inspireren door meer dan 80 recepten waarin groente de hoofdrol speelt.
Meer informatie
Auteur(s) | Jos Timmer, Wim de Beer |
ISBN | 9789021575315 |
Bindwijze | Hardcover |
Aantal pagina's | 240 |
Publicatie datum | 20200526 |
Breedte | 232 mm |
Hoogte | 294 mm |
Dikte | 35 mm |
Bestanden bij dit product