Rotterdam ligt na de oorlog grotendeels in puin. Terwijl de stad langzaam weer wordt opgebouwd, probeert ook Jet haar leven opnieuw vorm te geven. Haar grote droom om ballerina te worden lijkt door de oorlog verder weg dan ooit. Maar dan ontmoet ze Jaap. Hun liefde, de vriendschappen die ontstaan en de hoop op een gezamenlijke toekomst geven haar de kracht om opnieuw te dromen. Spitzen en Dromen vertelt het ware verhaal van een jonge vrouw die volwassen wordt in een onzekere tijd. Van haar eerste stappen op spitzen en de jaren van oorlog en onderduiken tot de bevrijding en de zoektocht naar een nieuw leven. Een verhaal over liefde, verlies, moed en dromen die, ondanks alles, blijven bestaan. Jaren later ontdekt haar dochter het dansdagboek dat Jet jarenlang bijhield. Tussen de beschreven gebeurtenissen, foto's en herinneringen komt niet alleen een verdwenen tijd opnieuw tot leven, maar ook de vrouw die haar moeder ooit was: een jonge vrouw met dromen, verlangens en een liefde die haar leven zou veranderen. Gebaseerd op het persoonlijke dansdagboek en de herinneringen van de auteur aan haar moeder.