“Recent gepromoveerd tot Grand Cru Classé”

Met hoge beoordelingen overladen Saint-Émilion Grand Cru die recent is gepromoveerd tot Grand Cru Classé. Ligt pal naast Grand Cru Classé Château Valandraud. Ontdek drie uitstekende jaargangen, verpakt op originele chateaukist. Adviseur is Stéphane Derenoncourt (o.a. château Pavie-Macquin, Canon-la-Gaffelière, La Mondotte, Smith-Haut-Lafitte, Clos Fourtet, Les Carmes Haut-Brion, Domaine de Chevalier).

2021: 
Kleur: Diep donkerrood.  
Geur: Opent zich na walsen: zoet donker bosfruit, framboos, grafiet, aardse truffel en rozen.  
Smaak: brede en krachtige aanzet met zwarte kersen, bosbes, cassis, cranberry en framboos. Heerlijk soepel al met zijdezachte tannines, in het middenpalet komt de uitstekende fraîcheur door met subtiel eiken (ceder) en een lange zilt-zoete afdronk. Grote Saint-Émilion op Grand Cru Classé-niveau. Master Sommelier Andreas Larsson: “[..] very long muscular finish, great potential here.” (95/100).  
Druiven: 79% Merlot, 14% Cabernet Franc en 7% Malbec.  
Alc.: 14% vol.  
Drinkadvies: nu (karafferen aanbevolen) tot 2035. 
 
 
2020: 
Kleur: Ondoorzichtig rood/zwart met purperen gloed. Geur: Nobel bouquet van zwarte kersen, cassis, minty oak, lelies en viooltjes met de belofte van truffel. Smaak: Indrukwekkend geconcentreerd, rijke structuur vol zoete zwarte kers, bosbes, ceder en bourbon-vanille. Heeft een prachtige ‘frambozen-fraîcheur’ die veel levendigheid en lengte geeft. Fluwelige tannines in de lange, zachte afdronk. Grote Saint-Émilion Grand Cru uit rijk jaar. Grand Cru Classé-niveau. Antonio Galloni (Vinous): “[…] utterly spellbinding. Dazzles from the first taste. Absolutely compelling.” (92-94/100). Master of Wine Lisa Perrotti-Brown (The Wine Advocate): “[..] fantastic length and purity”. (92-94/100). Rendement slechts 35 hl/ha. Druiven: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc en 5% Malbec. Alc.: 14,5% vol. Drinkadvies: nu (karafferen aanbevolen) tot 2040+.  
 
2019: 
Kleur: Jeugdig diep donkerrood. Geur: Heeft een meer ‘open’ karakter dan de 2020 en 2021, waaiert breed uit  met ladingen donker bosfruit, truffel, sigaar, viooltjes, grafiet en melkchocolade. Smaak: Rijk, breed, levendig en soepel met sappige zwarte kers, bosbes, ceder en sousbois. Cacao en truffel in de zilt-zoete, lange afdronk. Door z’n uitstekende fraîcheur prachtig in balans. Grote Grand Cru van één van de beste oogsten van de 21e eeuw. Grand Cru Classé-niveau. Neal Martin (Vinous): “This is a great Rol Valentin” (93-95/100). Bernard Burtschy: “au niveau des meilleurs crus classés.” (93-94/100). Rendement slechts 25 hl/ha. Druiven: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc en 5% Malbec. Alc.: 14,5% vol. Drinkadvies: nu (karafferen aanbevolen) tot 2040.