2 flessen 2022 Donna Sabbedda Fiano (Organic), Italië, Sicilië
Fonkelend licht geelgroen. Stuivend bouquet met ananas, witte perzik, citrus en jasmijn. Verfrissend van smaak met groene pruim, gele grapefruit en witte perzik met een vleugje venkel. Goed geconcentreerd met een lange opwekkende afdronk. Exotisch fris Sicilaans wit vol knapperig fruit. 100% Fiano. 13% vol. Nu van genieten tot 2025. Lekker bij spaghetti vongole, gegrilde zeebaars, gamba’s van de grill en pompoenrisotto met cantharellen.
2 flessen 2022 Donna Sabbedda Pinot Grigio (Organic), Italië, Sicilië
Fris lichtgeel/groen. Expressief met een fruitig karakter van citrus, mirabel, witte perzik en bloesem. Knisperend fris in de aanzet met citrus, appel, een vleugje bloesem en zilte mineralen in de afdronk. Goed geconcentreerd met een aangename frisheid. Uitstekende, verfrissende Pinot Grigio uit fruitrijk jaar. 100% Pinot Grigio. 12% vol. Doet het fantastisch bij witvis, schaal- en schelpdieren en groene salades. Nu op dronk tot 2025.
2 flessen 2012 Donna Sabbedda Nero d'Avola (Organic), Italië, Sicilië
Kleur: warm purperrood. Zachtgeurend bouquet van zwarte bessen, kersen en viooltjes met een vleugje Mediterrane kruiden. Soepel, zacht en levendig van smaak rijk aan zoete kersen, bosbessen en framboos met een toefje specerijen en het rijke karakter van het excellente jaar 2022. 100% Nero d’Avola. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2027. Heerlijk bij lasagne, pasta bolognese, geroosterd vlees en Parmezaanze kaas.
