Biologische Cava met fijne mousse

Kleur: Licht witgeel met levendige mousse. Geur: Subtiel bouquet van appel, peer, witte bloesem en brioche. Smaak: Sprankelend en frisdroog met citrus, appel, een vleugje toast en een fijne, opwekkende mousse. Verfrissende, levendig bruisende Cava Brut. 14 maanden ‘sur lie’ gerijpt voor extra rijkdom aan smaak. Druiven: 30% Xarel-lo, 30% Macabeo, 40% Parellada van 20 tot 30 jaar oude stokken. Alc.: 11,5% vol. Drinkadvies: nu tot 2029. Lekker als aperitief, bij zeevruchten, tapas.