Roero Arneis van ‘rising star’ producent

Exclusief bij NRC, deze smaakrijke en verfrissende Roero Arneis van opkomend familiebedrijf Bosio uit het hart van Piemonte. De familie Bosio bezit sinds drie generaties wijngaarden rond Asti en Alba en recenter ook rond Barolo, Barbaresco en in de DOCG Roero Arneis. Bosio geldt inmiddels als één van de ‘rising star’ producenten van de regio. Dat in Piemonte niet alleen rode kwaliteitswijnen worden gemaakt, bewijst deze smaakrijke en verfrissende Roero Arneis DOCG, Antico Monastero. Vroeger stond in de Barolo-wijngaarden vaak ook de witte druif arneis aangeplant. Hieraan heeft Roero Arneis zijn bijnaam ‘witte Barolo’ te danken. 

• Kleur: licht geelgroen.
• Geur: aantrekkelijk van geur met citrus, steenfruit, witte bloesem en venkel.
• Smaak: sappig, verfrissend en goed geconcentreerd met citrus, witte perzik, groene Reine Claude, een partje ananas en een subtiel vleugje venkel. 

Drinkadvies: nu heerlijk tot 2029. Lekker bij alles uit de zee, vitello tonnato, salade met ricotta en munt en romige risotto’s.