Bekroond met 1 MICHELIN Ster en 15/20 in Gault&Millau
Franse keuken in een karaktervolle retrostijl bistro
Keuken o.l.v. Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot
Restaurant aan de Utrechtsestraat in Amsterdam
Een avond bij ’t Raedthuys draait om gastronomische perfectie in een sfeervolle omgeving. In dit restaurant in Duiven gaan historie en moderne uitstraling mooi samen, wat zorgt voor een warme ambiance. Chef-kok Hans den Engelsen werkt met dagverse producten en originele smaakcombinaties die niet alleen verrassen in smaak, maar ook een lust zijn voor het oog. Sommelier Karina van der Kolk schenkt hier passende wijnen bij, waardoor eten en drinken samen een verfijnd geheel vormen.
Meer informatie
Prijsklasse
< 50 euro p.p.
Waardering/Erkenning
MICHELIN Ster, Gault&Millau
Provincie
Noord-Holland
Locatie
Over het restaurant
Restaurant De Juwelier, gevestigd in Amsterdam en bekroond met een Michelinster, betovert gasten met zijn retrostijl bistro vol karakter. Onder leiding van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot, biedt het à la carte menu verrassende gerechten met minder bekende ingrediënten zoals kalfsnieren, waar traditionele invloeden samensmelten met eigentijdse flair. Een uitmuntend restaurant waar gasten kunnen genieten van intense smaken, hoogwaardige ingrediënten en de finesse van de Franse keuken.
Over de keuken
Prijsklasse: €€€
Keuken: Frans
Erkenning: 1 MICHELIN Ster / Gault&Millau: 15
Beleid
Deze deal is geldig t/m 31 juli 2026.
Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier.
Prijs per persoon.
Contact & ViaLuxury
Heb je een vraag over een arrangement? Bekijk de veelgestelde vragen voor hotelarrangementen of voor restaurantdeals. Nog openstaande vragen? Neem dan contact op via nrc@vialuxury.com of +31 85 888 0825 (ma-vrij 08:00 – 18:00)
In samenwerking met NRC Webwinkel biedt ViaLuxury je exclusief voor NRC-lezers geselecteerde luxe hotelarrangementen die nergens anders te vinden zijn. ViaLuxury heeft de beste 4- en 5 sterrenhotels zorgvuldig uitgekozen en deze gecombineerd met unieke ervaringen en activiteiten om jou een onvergetelijke hotelbelevenis te bezorgen. Denk aan een kamerupgrade, een Michelin- of culinair 3-gangendiner, een wijnarrangement, wellness-ervaringen, fietshuur en nog veel meer.
Van pareltjes midden in de natuur tot bestemmingen aan het strand, in de stad, of een combinatie van beide in één verblijf – er is voor iedereen een perfecte bestemming. Persoonlijke aandacht en service staan hoog in het vaandel, zodat jij zorgeloos kunt genieten van jouw luxe hotelervaring.
Zie hier de algemene voorwaarden die van toepassing zijn op de boekingen die gemaakt worden bij ViaLuxury.com.