Culinaire signatuur van chef-eigenaar Mark van Loon
Originele smaakcombinaties met dagverse producten
Moderne keuken met creatieve smaakcombinaties
Bij In de Oude Stempel draait het om culinaire verfijning in een karaktervolle setting. In het sfeervolle, monumentale pand serveert chef Mark van Loon een moderne keuken waarin klassieke technieken en verrassende smaakcombinaties samenkomen. Je begint de avond met verfijnde bites en amuses die meteen de signatuur van de keuken laten zien. Daarna volgt een zorgvuldig opgebouwd 4-gangenmenu met elegante gerechten, uitgebalanceerde smaken en mooie seizoensproducten. Een ontspannen avond waarin gastronomie, gastvrijheid en ambiance elkaar perfect aanvullen.
Meer informatie
Prijsklasse
50 - 75 euro p.p.
Waardering/Erkenning
Gault&Millau, Bib Gourmand
Provincie
Noord-Brabant
Locatie
Over het restaurant
Restaurant In de Oude Stempel bevindt zich in het oude monumentale postkantoor van Steenbergen. Bij het restaurant staat gastvrijheid en kwalitatief goed eten voorop. De keuken serveert moderne gerechten met een eigen unieke touch. Het keukenteam probeert een balans te vinden tussen zoete en zure smaken, om zo de juiste smaaksensaties te creëren. Verder kan je bij Restaurant In de Oude Stempel genieten van de beste kazen en heerlijkste wijnen. Kom langs bij Restaurant In de Oude Stempel en laat je verrassen!
Over de keuken
Prijsklasse: €€€
Keuken: Frans, Nederlands
Erkenning: Bib Gourmand, Gault&Millau: 13.5
Sfeer: Formeel/Zakelijk
Type restaurant: Fine dining
Beleid
Deze deal is geldig t/m 30 juni 2026.
Gratis annuleren tot 24 uur voor je reservering.
Geef je dieetwensen door op het reserveerformulier.
Prijs per persoon.
Contact & ViaLuxury
Heb je een vraag over een arrangement? Bekijk de veelgestelde vragen voor hotelarrangementen of voor restaurantdeals. Nog openstaande vragen? Neem dan contact op via nrc@vialuxury.com of +31 85 888 0825 (ma-vrij 08:00 – 18:00)
In samenwerking met NRC Webwinkel biedt ViaLuxury je exclusief voor NRC-lezers geselecteerde luxe hotelarrangementen die nergens anders te vinden zijn. ViaLuxury heeft de beste 4- en 5 sterrenhotels zorgvuldig uitgekozen en deze gecombineerd met unieke ervaringen en activiteiten om jou een onvergetelijke hotelbelevenis te bezorgen. Denk aan een kamerupgrade, een Michelin- of culinair 3-gangendiner, een wijnarrangement, wellness-ervaringen, fietshuur en nog veel meer.
Van pareltjes midden in de natuur tot bestemmingen aan het strand, in de stad, of een combinatie van beide in één verblijf – er is voor iedereen een perfecte bestemming. Persoonlijke aandacht en service staan hoog in het vaandel, zodat jij zorgeloos kunt genieten van jouw luxe hotelervaring.
Zie hier de algemene voorwaarden die van toepassing zijn op de boekingen die gemaakt worden bij ViaLuxury.com.