Restaurant Bisous ligt op de levendige Albert Cuypstraat in De Pijp, waar de felrode gevel als een verleidelijke kus de voorbijganger begroet. Binnen ontvouwt zich een weelderige ambiance: diepe lip‑rode tinten, gouden franjes, handgeblazen lampen en kunstzinnige wand- en plafondpanelen brengen de Parijse glamour naar het hart van Amsterdam.

In de keuken smelten Bourgon­dische Franse tradities samen met Zeeuwse finesse, waar klassieke kooktechnieken en seizoensgebonden ingrediënten uit de Noordzee en Zeeuws‑Vlaanderen in al hun eenvoud schitteren. Elk gerecht is een liefdevolle ode aan verfijning, met signature creaties als steak au poivre, kokkels in pastis, kreeft en bouillabaisse in een samenspel van smaak en finesse.

Een bezoek aan Bisous nodigt uit om de avond te verlengen — met voortreffelijke wijnen, sprankelende cocktails en op donder-, vrijdag- en zaterdagavond live dj’s die de zinnen strelen. Bisous is een sensuele omarming die je uitnodigt om te blijven hangen in een wereld van luxe, elegantie en hartelijke verleiding.

• Prijsklasse:  €€
• Keuken: Belgisch, Frans
• Erkenning: Gault&Millau:12
• Sfeer: Hip
• Extra: Terras
  Kom je op maandag, dan val je helemaal met je neus in de boter. Tijdens de Bordeaux-avond opent Bisous namelijk bijzondere flessen uit deze iconische wijnstreek, waardoor je diner begeleid kan worden door exclusieve en karaktervolle wijnen.