Kleur: warm donkerrood. Geur: zwoel bouquet van donker bosfruit, cacao en ceder met impressie van rozen. Smaak: rijk geconcentreerd, vol en levendig met zwarte kers, bosbes, framboos en een subtiel vleugje cacao. Lange, zijdezachte afdronk. Druif: 100% susumaniello. Alc.: 14% vol. Drinkadvies: nu heerlijk tot 2029. Lekker bij pasta bolognese, gevulde aubergine en gegrild vlees.
Meer informatie
Streek
Salento
Wijnkleur
Rood
Druivenras(sen)
Susumaniello
Alcoholpercentage
14%
Jaartal
2022
Land
Italië
Over deze wijn
Nieuw bij NRC Wijn, deze rijke inheemse rosso van de tot voor kort bijna uitgestorven druif susumaniello. Deze staat alleen nog aangeplant in de hak van Italië rond Salento in Puglia maar is bezig aan een sterke comeback. Familiebedrijf Cantine Santa Barbara maakte deze 2022 Susumaniello, Capirussu, Salento die indruk maakte door zijn rijke, complexe en levendige karakter. De wijn werd bekroond met twee Bicchieri door de toonaangevende wijngids van Italië, de Gambero Rosso.