DUCQ houdt van kwaliteit en duurzaamheid en heeft daarom duurzame koperen pannen ontworpen die geschikt zijn voor alle warmtebronnen; dus ook voor inductie. Een pannenlijn van koper die daarnaast ook nog eens betaalbaar is. De pannen gaan dus niet alleen ontzettend lang mee, ze zijn ook nog eens zo mooi dat je ze na het koken of braden met plezier op tafel zet.

De koperen pannen zijn niet alleen fraai in design maar ook van uitstekende kwaliteit. De pannen zijn opgebouwd uit 3 lagen: koper aan de buitenzijde, roestvrijstaal (RVS) aan de binnenzijde en een aluminium tussenlaag. Dit resulteert in een pan met voelbare kwaliteit (wanddikte 2,5 mm) en met een uitstekende warmteverdeling die gewaardeerd wordt door iedereen met een passie voor koken.

De handvatten zijn middels nagels aan de pan vastgezet en dus niet gelast zoals tegenwoordig vaak gebeurt. Dit zorgt voor maximale levensduur. Verder zijn alle pannen voorzien van een omgevouwen rand waardoor de aluminium kern volledig is afgedekt. Zo komt het voedsel nooit in aanraking met aluminium en hierdoor kan de rand ook niet beschadigen.