Het fameuze Château de Pitray uit Castillon, pal naast Saint-Émilion, is al jaren topfavoriet bij de Amerikaanse wijngoeroe Robert Parker. En terecht. Want de wijn is verbluffend goed. We selecteerden de 2015, 2016 en 2018 voor je. Drie topjaren in één collectie.
2 flessen 2015 Château de Pitray, Castillon Côtes de Bordeaux
Kleur: Gloedvol warm donkerrood. Geur & smaak: Rijk, krachtig, zacht en gelaagd vol zoete zwarte bessen, kersen, cacao, ceder, bosgrond en truffel. Veel punch met lange, zilt-zoete afdronk. Fraai ontwikkelde rijke Saint-Émilion stijl. 'Highly recommended’ door Robert Parker. De Merlot rijpte 12 maanden op Franse eiken barriques. 75 % Merlot, 23 % Cabernet Franc, 2% Malbec van 35 jaar oude stokken. Rendement slechts 39 hl/ha. 14,5% alc. Nu heerlijk tot 2030. Lekker bij entrecote met cantharellen, gebraden eend en belegen kazen. 91/100 punten van Robert Parker.
2 flessen 2016 Château de Pitray, Castillon Côtes de Bordeaux
Kleur: Stevig vitaal donkerrood. Geur & smaak: Breed, krachtig en vettig vol zwarte kersen, bosbessen, viooltjes, cacao en truffel. Mooi versmolten in dikke Pomerol-stijl met mooie fraîcheur en lange silky finale. De meest Pomerol-achtige grootheid van de serie. De Merlot rijpte 12 maanden op Franse eiken vaten. 75 % Merlot, 23 % Cabernet Franc, 2% Malbec van 35 jaar oude stokken. Rendement slechts 39 hl/ha. 14,5% alc. Nu heerlijk tot 2032. Lekker bij Beef Wellington, Chateaubriand en gerijpte Comté. 88-90/100 punten van Robert Parker.
2 flessen 2018 Château de Pitray, Castillon Côtes de Bordeaux
Kleur: Vitaal donker warmrood. Geur & smaak: Breed, krachtig en vettig vol zwarte kers, bosbes, braam, ceder, cacao, tabak en truffel. Op het niveau van een stevige Saint-Émilion Grand Cru Classé. Complex en lang. Groots. De Merlot rijpte 12 maanden op Franse eiken vaten. 75 % Merlot, 23 % Cabernet Franc, 2% Malbec van 35 jaar oude stokken. Rendement slechts 39 hl/ha. 14,5% alc. Nu heerlijk tot 2035. Lekker bij cote-de-boeuf, cassoulet, hert en oude brokkelkaas. 90-91/100 punten van Robert Parker.
