Kookboeken

The Holy Kauw Company

€ 14,99

Xian Heinrich

Kookboek met meer dan 60 authentieke recepten uit de Aziatische keuken, met gerechten uit China, Thailand, Japan, Korea en Vietnam. De inhoud omvat klassiekers zoals misosoep, kimchi en Pad Thai, naast minder bekende bereidingen zoals Bánh Xèo en Chao Nian Gao. De recepten bestrijken voor- en hoofdgerechten, hapjes en desserts. De focus ligt op culinaire variatie, regionale keukens en het ontdekken van uiteenlopende smaken binnen deze vijf landen.

€ 32,95

Dennis van den Buijs

Wijn

€ 24,95

Stuart Walton

De cocktailbijbel

€ 15,00

Sabrina Ghayour

Persiana elke dag

€ 29,95

James Hoffmann

How to make the best coffee at home

€ 27,99

Jamie Oliver

Jamie in 15 minuten

€ 34,99

Jeremy Pang

Wok!

€ 22,50

Hans Offringa, Becky Offringa

De mooiste whiskyroutes door Schotland

€ 29,99

Gido van Imschoot

Dichtbij vakanties en weekendjes weg in de wijngaard

€ 29,95

Billy Law

Klein Korea

€ 22,50

Sander de Vaan

Wijnzinnig lekker!

€ 22,50

Dan Toombs

The Curry Guy BBQ

€ 23,50

Laura de Grave

Natuurlijk Oostenrijk

€ 30,00

Tristan Stephenson

Cocktails - De bijbel van de barman

€ 39,95

Arthur van Amerongen, Reggie Smith

De wijngids voor de Algarve en de Alentejo

€ 22,50

Fadia Zeidan

Eenvoudig en lekker Libanees koken

€ 22,95

Niels van Laatum

Natuurwijn

€ 24,99

Milou van der Will

Vegan East

€ 25,95

Hans Offringa

Wat je als whiskyliefhebber moet weten

€ 22,99

Adrienne Stillman, Philipp Hubert

Spirited

The ultimate guide to cocktails for every home and host - a luxurious, fully-illustrated, global celebration of classic and cutting-edge cocktails, packed with fascinating historical detail as well as more than 600 fail-safe recipes

€ 45,00

Tim Anderson

Izakaya

€ 27,50

Virgilio Martinez, Nicholas Gill

The Latin American Cookbook

The most comprehensive and varied selection of recipes ever published from one of the most fascinating and diverse regions of the world - under the expert tutelage of globally renowned Peruvian chef, Virgilio Martinez

€ 49,95

Antoon Balis

Succesvol wijn maken

€ 24,95

Hugh Johnson, Jancis Robinson

World Atlas of Wine 8th Edition

€ 65,95

Milou van der Will

Vegan Comfort

€ 30,95

Ivana Sanshia Ströde

De authentieke Zuid-Afrikaanse keuken

Kookboek over de Zuid-Afrikaanse keuken met recepten en culinaire context. De inhoud belicht de verscheidenheid van gerechten uit Zuid-Afrika, waaronder klassiekers als biltongsoep, bunny chow en bobotie, en besteedt ook aandacht aan de braai-cultuur met bereidingen als roosterkoekburger, masala steak Gatsby en sosaties. Kaapstad wordt genoemd als geografische context. Naast recepten bevat de uitgave foto's en reisverslagen.

€ 32,95

Ophélie Neiman

Wijnkenner word je zo

€ 23,50

Amal Hanine

De Marokkaanse keuken van Oum Yassine

Ontdek de Marokkaanse keuken van Oum Yassine!

€ 19,95

Madeline Puckette, Justin Hammack

Wine Folly

€ 24,99

Nadia PAPRIKAS

Eenvoudig en lekker Marokkaans koken

Kookboek over de Marokkaanse keuken met stap-voor-stap uitleg voor het bereiden van uiteenlopende gerechten en dranken. De inhoud focust op huiselijke bereidingen uit de Marokkaanse eetcultuur, met voorbeelden zoals baghrir, briwats, couscous, tajines, ghoribas en muntthee. De nadruk ligt op praktische kookinstructies, aangevuld met tips en foto’s die de bereiding ondersteunen.

€ 22,95

Gert Crum

Champagne

€ 60,00

Madeline Puckette, Justin Hammack

Wine Folly Masterclass

€ 24,99

Australia: The Cookbook

€ 45,00

Rosa Cienfuegos

Comida Mexicana

€ 29,95

Tim Anderson

Vegan JapanEasy

€ 27,50

Sabrina Ghayour

Simply

€ 29,95

Vefa Alexiadou

Greece

Greece: The Cookbook is the definitive work on the rich and fascinating cooking of modern Greece

€ 49,95

Magnus Nilsson

The Nordic Baking Book

The acclaimed chef featured in the Emmy-Award winning US PBS series The Mind of a Chef and the Netflix docuseries Chef's Table explores the rich baking tradition of the Nordic region, with 450 tempting recipes for home bakers

€ 45,00

Reem Kassis

The Palestinian Table

Authentic modern Middle Eastern home cooking – 150 delicious, easy-to-follow recipes inspired by three generations of family tradition

€ 34,95

Jean-Pierre Gabriel,

Thailand

The definitive book on Thai cuisine, with more than 500 recipes.

€ 45,00

Claudia Roden

De smaken van Italië

€ 34,99

René Redzepi

Noma

An insight into the food philosophy and creativity of Noma restaurant.

€ 59,95

Meera Sodha

Puur India

€ 34,99

Paul Freedman, Siu Ling Koo

Culture Cuisine Cooking

€ 51,00

Tu Casa Mi Casa

€ 35,00

Margarita Carrillo Arronte

Mexico

The definitive bible on Mexican homecooking by Mexico's leading culinary authority, Margarita Carrillo Arronte

€ 45,00

Gastón Acurio

Peru

The definitive cookbook on Peruvian home-cooking.

€ 39,95

Pushpesh Pant

The Indian Vegetarian Cookbook

Fresh, delicious, easy Indian vegetarian dishes from the author of Phaidon's global bestseller, India: The Cookbook

€ 34,95

R. Coops, A. Westerhof, R.F. Meijer

Modern Dutch Cuisine

€ 30,95

Musa Dagdeviren

The Turkish Cookbook

The definitive cookbook of hearty, healthy Turkish cuisine, from the leading authority on Turkey's unique food traditions, Musa Dagdeviren, as featured in the Netflix docuseries Chef's Table

€ 49,95

Dan Toombs

The Curry Guy Veggie

€ 22,50

Recipes from an Italian Butcher, The Silver Spoon

€ 39,95

Meera Sodha

Made in India

€ 34,99

Het Nieuw Nederlandsch Kookboek

€ 30,95

An Keymeulen

De kunst van kaas

€ 15,00

Gustav Mandelmann, Marie Mandelmann

Mandelmanns kookboek

€ 26,50

The German Cookbook

€ 49,95

Tanja Dusy

Fiesta

Kookboek over de Mexicaanse keuken met 80 authentieke recepten, van voorgerecht tot dessert. De inhoud omvat bekende gerechten zoals tacos al pastor, chili con carne en quesadilla, naast minder bekende bereidingen zoals tlapique con verdura en pollo con mole poblano. De focus ligt op Mexicaanse culinaire traditie en op het thuis bereiden van uiteenlopende gerechten, ondersteund door foodfotografie.

€ 34,95